Конте, брі, мюнстер, козячий сир, інжирний джем

Баклажани, фіор-ді-латте, песто з базиліком, томатний соус, пармезан, бурата

Карпачо з яловичини, бальзамічна заправка, томати конфі, рукола, томати датеріно, пластівці пармезану

Бурата на сезонних томатах датеріно, хліб карасау

Запечене тісто для піци з бурратою та шинкою, на руколі з томатами

Тісто для піци з бурратою та трюфельним кремом, на руколі з томатами

Томати датеріно, базилік, страчателла, томати конфі, песто з базиліком

Салат ромен міні, рукола, бурата, тріо томатів датеріно, салат ромен міні, грінки, чорні оливки, огірок, смажений мигдаль

Курка соломкою, соус «Цезар», пармезан, салат ромен міні, грінки, копчена телятина-панчета

Копчений лосось, мікс салатів, козячий сир, томати конфі, морква, авокадо, грінки

Суха паста, яйце, копчена телятина-панчета, пекоріно романо, пармезан, перець

Суха паста, баклажани, томатний соус, свіжа солона рікота, базилік

Суха паста, соус із томатів Сан-Марцано, сицилійський часник, перець чилі, петрушка

Равіолі з рікотою та шпинатом, вершковий соус із пармезаном, томати конфі

Суха паста, вершковий соус, гриби, курка соломкою, базилік

Суха паста, насичений томатний соус, свіжий яловичий фарш, грана падано, базилік

Суха паста, вершковий соус, свіжий лосось, томати конфі, лимон

Суха паста, трюфельний соус, базилік

Листи лазаньї, томатний соус, бешамель, свіжий яловичий фарш, грана падано

Панірований курячий шніцель, рукола, томати черрі, пластівці пармезану, гарнір на вибір

Курка соломкою, обсмажені гриби, часник, петрушка, вершковий соус, гарнір на вибір

Куряча відбивна з розплавленим сиром скаморца, шинка, молодий шпинат, гарнір на вибір

Яловича вирізка французького походження, трюфельний або перцевий соус на вибір, гарнір на вибір

Булочка бріош, свіжа яловичина, скаморца, салат, томат пакіно, домашній майонез із базиліком, картопля фрі

Булочка бріош, панірована курка, скаморца, салат, томат пакіно, домашній майонез із базиліком, картопля фрі

Філе лосося в глазурі з коріандром, овочі гриль, крем із зеленого горошку

Запечена молода картопля, обсмажені овочі гриль, картопля фрі, паста

Томатний соус, фіор-ді-латте, базилік, пармезан, олія

Томатний соус, моцарела з молока буйволиці, жовті томати конфі, базилік, олія

Томатний соус, фіор-ді-латте, свіжий яловичий фарш, базилік, томати конфі, пармезан

Крем-фреш, фіор-ді-латте, горгонзола, таледжо, крем із рікоти

Крем із жовтих томатів із Везувію, фіор-ді-латте, томати конфі, цукіні, баклажани, солодкий перець, гриби, чорні оливки, пармезан

Томатний соус, копчена провола, червона цибуля з Тропеї, чорні оливки, тунець в оливковій олії, додається після випікання, базилік

Томатний соус, смажені баклажани, фіор-ді-латте, пармезан, свіжа рікота, базилік

Томатний соус, фокача з пармезаном, рукола, пластівці пармезану, шинка вищого ґатунку, томати датеріно, бурата, базилік, олія

Томатний соус, фіор-ді-латте, чорізо, жовті томати конфі, пластівці пекоріно, оливкова олія

Крем-фреш, куряча шинка, в'ялені калабрійські томати, копчена провола, червона цибуля, базилік

Крем із рікоти з трюфелем, фіор-ді-латте, гриби, копчена скаморца, базилік

Соус із жовтих томатів, фіор-ді-латте, червоні томати конфі, шинка вищого ґатунку, базилік, копчена провола, рукола, пластівці пармезану

Крем-фреш, копчений лосось, моцарела фіор-ді-латте, рукола

Quasar 20€ + чаша 5€
Kaloud 15€ + чаша 5€
Ladies 10€ + чаша 5€

Quasar 25€ + чаша 10€
Kaloud 20€ + чаша 10€
Ladies 10€ + чаша 5€

Quasar 30€ + чаша 10€
Kaloud 25€ + чаша 10€
Ladies 20€ + чаша 10€

Крем маскарпоне, крем із сицилійської фісташки, печиво савоярді

Ванільна панакота, мигдальний крамбл, кулі з екзотичних фруктів або ягід

Бріош, ванільне морозиво, збиті вершки, шоколад або карамель

Шоколадний фондан із рідкою серединкою, з кулькою ванільного морозива та збитими вершками

Ніжний крем із ваніллю Бурбон, карамелізований

Тірамісу, ваніль, шоколад, сицилійська фісташка, солона карамель, кокос, полуниця, маракуя, малина, лимон (подається зі збитими вершками)

Закуска + паста або піца

★ Не входить у меню

Дитяча Маргарита або паста з томатним соусом, вода + сироп на вибір, кулька морозива.

Лимонад, лайм, м'ята, тростинний цукор

Лимонад, лайм, м'ята, маракуя або полуниця

Лимонад, кюрасао, імбир, манго, маракуя

Ананасовий нектар, кокосове пюре

Ананасовий нектар, яблуко, вишневий сироп

Манго-маракуя, квіт бузини, лимон

Лимон або червоний апельсин

Полуниця, Гренадин, Вишня, Зелене яблуко, М'ята, Жовтий лимон, Лимон, Манго